Seguimos con el tema del diseño de tu casa.
Si estás pensando en construir tu propia casa y quieres que tu cocina sea realmente un espacio especial, práctica y optimizada, entonces sigue leyendo!
En este artículo, exploraremos cómo diseñar una cocina que se adapte perfectamente a tus necesidades y forma de vida, brindándote un espacio acogedor y eficiente para tus actividades culinarias diarias.
La Cocina: ¡El Centro de Todo!
La cocina es el corazón de la casa, el lugar donde la magia culinaria sucede y todos se reúnen para disfrutar de buena comida y buenos momentos. Así que, si quieres que tu cocina sea realmente estupenda, necesitas pensar en algunas cosillas para que sea la mejor versión posible. ¡Presta atención!
Qué vamos a ver en este artículo:
- Empezamos con algunos aspectos importantes a tener en cuenta
- Veremos varias distribuciones a elegir.
- Tamaño de la cocina.
- Errores comunes a evitar.
- Cocina abierta o cerrada ¿qué elegir?
ASPECTOS CLAVE
Arrancamos con algunos aspectos clave para asegurar una cocina bien planificada:
- Distribución óptima: Asegúrate de organizar tu cocina de forma práctica. La regla de oro es conectar la zona de cocinar, lavar y guardar en un triángulo mágico. De esta manera, tendrás todo a mano para cocinar como un chef profesional.
- Tamaño Justo: No te pases ni te quedes corto con el tamaño de tu cocina. Asegúrate de que sea lo suficientemente espaciosa para moverte con soltura, pero tampoco tan grande que estés pagando por un espacio perdido. Más abajo te cuento más sobre el tamaño.
- ¡Que entre la Luz!: Deja entrar toda la luz natural que puedas en tu cocina. Ventanas grandes y bien ubicadas no solo te ahorrarán energía, sino que también harán que te sientas en un espacio amplio y lleno de vida.
- Materiales sanos y sostenibles: Apuesta por materiales que cuiden de tu salud sin dañar al planeta. Madera, piedra natural y material sanos son geniales para construir una cocina más sostenible.
- ¡Ahorra Energía!: Elige electrodomésticos que no sean unos tragones de energía. Ahora puedes encontrar muchas opciones con bajo consumo.
Además, una buena ventilación y luces LED te ayudarán a ser más ecológico.
Cocina en L
Distribuciones que inspiran
Ahora, vamos a echarle un vistazo a algunas distribuciones que pueden hacer que tu cocina sea un lugar atractivo y funcional:
- Forma de L: Ideal para espacios medianos. Te da mucho espacio para trabajar y si tienes una pared abierta o con una ventana panorámica, te sentirás como en el paraíso.
- Forma de U: Si tu cocina es más grande, esta es una gran opción. Tendrás un montón de espacio para almacenar y cocinar a lo grande. La circulación en la cocina será muy fluida.
Cocina con isla central
Cocina en línea
Tamaño de la cocina
Al ser un espacio totalmente funcional, necesitamos que sea práctico, las medidas de las cocinas están muy estudiadas.
➜ Lee atentamente porque el tamaño está totalmente relacionado con el contenido de la cocina.
- El tamaño mínimo de una cocina está regulado, según cada autonomía. Por ejemplo en Madrid para una cocina cerrada se necesita un mínimo de 7m2.
- Los muebles de cocina se fabrican con unas medidas estándar, con 60cm de fondo ya que los electrodomésticos suelen ser de esta medida. Así que la encimera tendrá esa medida.
- Y el ancho de los módulos se calculan con 60 de ancho por lo mismo.
- El frigorífico puede tener otras medidas y también hay lavavajillas de 45 de anchura.
Cocina de 7m2, en L, con 7 módulos
- La altura de los muebles bajos y la encimera: se pueden hacer de varias alturas.
- Lo habitual es de 90-92cm de altura, calculada según la media de estatura en España.
En el ejemplo de abajo puedes ver una cocina de 10m2, con muebles a ambos lados, distribución en U.
El frigorífico es un elemento que ocupa mucho espacio, por eso se ha movido a esa esquina para permitir colocar los muebles en U.
Cocina de 10m2, en U
En la variante de abajo, también de distribución en U, para tener más amplitud, los muebles de almacenamiento de la pared derecha, son de 40cm de fondo en lugar de 60.
Así conseguimos un espacio central de 140cm.
Pero si quieres aprovechar más el espacio, puedes mantener la distancia mínima de 120cm, con muebles de un lado de 40cm de fondo, y conseguir ahorrar superficie de cocina.
Cocina de 10m2, en U
Tú decides si prefieres más espacio de almacenamiento o prefieres más amplitud para tener una mesa más amplia y poder comer en la cocina, como en el caso de abajo
Alrededor de los fogones y del fregadero, necesitamos espacio libre de encimera.
Piensa lo incómodo que sería que el lateral del fregadero, o de los fogones, estuviera directamente pegado a la pared, te chocarían los codos todo el rato!
Sugerencia: la ventana va muy bien ponerla sobre el fregadero, así mientras friegas puedes disfrutar de las vistas.
Otra opción sería sobre los fogones, pero al tener la campana extractora encima, no será posible.
Este tipo de cosas ya están estudiadas, así que si vas a experimentar con el diseño de tu casa, mejor infórmate bien antes de nada, y deja el diseño final en manos de un buen arquitecto.
TAMAÑO NECESARIO (no más)
Calcula bien el tamaño que necesitas, con todos los datos que te hemos dado, puedes calcular bien la superficie de tu cocina.
Ten en cuenta que si te pasas de superficie, son metros cuadrados que pagas de más.
- Si delegas la construcción, calcula cada m2 por unos 1.200-1.400€.
- Si te animas a construir tú, calcula entre 300-450€/m2
- (Sin contar los costes indirectos, que van en función de los m2 que construyas, licencia, proyecto, dirección de obra, notario, etc)
¡Cuidado con los Patinazos!
Hay algunos errores típicos que debes evitar si quieres que tu cocina sea lo más top posible. ¡Toma nota para no tropezar!
- ¿Dónde Está el Almacenamiento?: No te quedes corto con el espacio para guardar cosas. Asegúrate de contar con suficientes armarios y estantes para mantener todo en su lugar, aunque sea pequeña la cocina, aprovecha el espacio en altura.
Una cocina desordenada no mola nada y desperdiciarás comida y recursos. - Distancias Razonables: Evita ubicar elementos esenciales, como el fregadero y la nevera, a una distancia excesiva. No pongas los fogones muy alejados de la nevera, ¡que luego te arrepentirás!
Piensa en una distribución que te facilite la vida, ¡no te compliques! - Que Corra el Aire: Asegúrate de tener una buena ventilación. Si no, te puedes encontrar con humedad y moho, ¡y eso no te va a gustar nada!
- Ni un Rincón Oscuro: Ilumina bien tu cocina. Luces en las áreas claves, como las encimeras y la zona de cocinar, evitarán accidentes y te harán la vida más fácil.
¿Cocina Abierta o Cerrada? ¡Esa es la Cuestión!
La eterna pregunta, ¿cocina abierta o cerrada? integrada en el salón comedor, abierta o un espacio cerrado dependerá de tus preferencias personales y estilo de vida.
Aquí te damos algunos tips para que decidas cuál te va mejor:
Cocina Abierta:
Pros:
- ¡Diversión asegurada! Podrás relacionarte mientras cocinas con el resto de la familia y estar en el meollo de la acción con tus invitados.
- Podrás estar presente con tus peques mientras juegan en la alfombra del cuarto de estar, y saber qué están haciendo en todo momento…
- Sensación de amplitud y luz, sin barreras visuales. Se verá todo integrado y súper espacioso. Cuanto más compartimentas la casa, más pequeña se percibe.
Contras:
- Pueden olerse los guisos por toda la casa, y a veces eso no es lo mejor… Sobre todo si te gusta cocinar pescado o muchos fritos… para otros platos con una buena campana extractora, es suficiente.
- ¡A limpiar toca! La cocina siempre estará a la vista, así que orden y limpieza al poder, o asumir que habrá encimeras con cacharros, platos, comida...
Cocina integrada en el salón-comedor (Proyecto Vivienda Natura)
Cocina Cerrada:
Pros:
- Cierras la puerta y te olvidas del desorden hasta que puedas ponerte con ello.
- No llenas de olor o ruidos la casa.
- Más privacidad mientras cocinas. Si te gusta concentrarte, esta es tu opción.
Contras:
- Puede dar la sensación de estar separado de la acción.
- No controlarás a tus hijos tan fácilmente y cocinarás con más prisa por no estar al lado de ellos.
- ¡Menos luz natural! Si eres fan del sol, esto puede ser un punto en contra.
La Cocina Integrada es una tendencia muy actual
La cocina integrada en el salón o comedor es una opción que está ganando terreno. Con esta distribución, eliminas barreras visuales, conectas espacios y aprovechas mejor la luz natural.
Así que, si te mola la idea de estar siempre en medio del ajo, ¡esta es tu elección!
Conclusión
Diseñar una cocina sostenible es la caña, ¡y ahora sabes cómo hacerlo! Piensa en la distribución, los materiales, la iluminación y la ventilación, y conseguirás una cocina práctica y respetuosa con el planeta. Ya sea que te inclines por una cocina integrada o cerrada, ¡seguro que la bordas!
Así que, ¡venga! Atrévete a diseñar la cocina de tus sueños, el lugar donde crearás momentos deliciosos y llenos de amor. ¡Que empiece la fiesta culinaria! 🎉
Si quieres aprender más sobre los pasos previos
antes de construir
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